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Carciofini alla brace – Delfino Battista s.r.l.
I Carciofini alla brace sono ottimi come contorno, come antipasto e per aggiungere un tocco di sapore alle insalate, si prestano per gli usi più svariati in cucina.
Vengono preparati selezioniando i migliori carciofini prodotti della terra seguendo, sapientemente, la tradizione contadina.
Ingredienti: Carciofini, olio di semi di girasole, aceto di vino, aglio, prezzemolo, peperoncino, sale. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido L - ascorbico.
Peso netto: 290 g
Confezione da 314 ml
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RICOTTA DI PECORA STAGIONATA
La ricotta di pecora stagionata, comunemente chiamata ricotta secca, è un latticino magro di breve stagionatura (dai 10 ai 30 giorni), a pasta semidura di colore bianco o avorio.
La ricotta di pecora stagionata è utilizzata prevalentemente grattugiata, per insaporire la pasta: le ricette sono davvero innumerevoli, con verdure, basilico, prosciutto, pancetta e mille altri ingredienti. È buonissima anche nella preparazione di ricette da forno, come timballi e torte salate. È molto apprezzata anche per la sua leggerezza, infatti ha molte meno calorie rispetto ai classici formaggi da grattugiare.
La ricotta di pecora si può avere anche con scaglie di peperoncino piccante.
Peso: circa 350-400 gr
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Confettura Extra di Ribes
Le confetture Extra di ribes è un prodotto artigianale di qualità, completamente naturale, ottenuta dalla lavorazione della migliore frutta, coltivata in un territorio incontaminato e non soggetta a trattamenti con pesticidi e prodotti chimici tossici, nocivi o dannosi per l’ambiente, adottando il metodo della lotta biologica.
Inoltre non viene aggiunto al prodotto alcun tipo di conservante, colorante, aroma o addensante. La cottura avviene a basse temperature lasciando inalterato il colore e conservando la fragranza e il sapore dei frutti freschi. Dopo la cottura il prodotto viene conservato in vasetti di vetro e pastorizzato al fine di prevenire possibili contaminazioni rischiose per la salute.
Le principali tipologie di confettura Extra Valitutto sono ottenute con fragoline di bosco, fragole, lamponi, more, ribes, mistobosco, ciliegie, limoni, albicocche.
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Patè di Tonno in olio d’oliva – Delfino
Il Patè di tonno è tutta la genuinità del tonno in una cremosa golosità da spalmare.
Ottima per delle bruschette dal sapore fresco ed estivo, su crostini, fette di pane e per la preparazione di primi.
Disponibile anche nella versione Patè di Tonno Piccante.
Confezione: vaso da 212 ml
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Castagna del prete
Le “castagne del prete”, in particolare, sono il risultato di una preparazione tradizionale della Campania. Nasce, infatti, a Montella, in provincia di Avellino, famosa specialmente per la produzione di castagne, prodotto riconosciuto DOP in tutta la zona irpina.
Peso netto 400 gr -
Bocconcini di bufala Campana
I bocconcini di Bufala Campana è un formaggio fresco a pasta filata, prodotto con latte fresco di bufala di razza Mediterranea italiana. I bocconcini sono uno dei vari formati della Mozzarella di Bufala Campana, essi hanno una forma tondeggiante che oscilla tra 50-60 grammi. Inoltre i bocconcini di Bufala Campana si possono avere mozzati a mano o a macchina. I bocconcini di Bufala vengono prodotti il giorno stesso della spedizione, in questo modo maturano durante le ore di viaggio arrivando al cliente pronti per essere gustati.4.50€ – 17.00€ Select options