PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE
INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo “0”, sale, emulsionante: mono-digliceridi degli acidi grassi, lievito di birra. Conservante: acido sorbico.
Gli ingredienti in MAIUSCOLO possono provocare allergie o intolleranze alimentari in individui sensibili. Possibili tracce di SOIA.
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Formaggio di pecora semistagionato
Il formaggio di pecora Pastorella è un formaggio realizzato con latte di pecora, probabilmente è il tipo di formaggio più antico fatto dall'uomo. Il nostro pecorino ha come ingrediente principale il latte ovino delle pecore allevate e lasciate pascolare in prati verdi e incontaminati sulle colline di Oliveto Citra, un paesino della provincia di Salerno. Il formaggio di latte ovino è molto sostanzioso a livello nutrizionale, anche più di quello vaccino, perché il latte della pecora contiene molti più nutrienti e grassi. Il formaggio di pecora ha un sapore intenso ma delicato e gradevole al palato. La pasta è colore paglierino, compatta o con rada occhiatura, lacrimante. Il formaggio di pecora si vende in forme di vario peso o semplicemente a spicchi.16.00€ – 84.00€ Select options -
Croccante alla nocciola di Giffoni
Fondata nel 2003, l’Azienda Agricola Toro si è specializzata nella produzione di nocciole in guscio, tostate, granella e tutti i derivati da questo eccellente frutto secco. La caparbietà e la determinazione dei fondatori sono il segreto del suo successo, ed è grazie alla loro dedizione verso la qualità ed alla trasparenza del processo produttivo, passando per tutti i più delicati controlli, che possiamo degustare questo superlativo Frutto nelle sue mille sfaccettature. Il punto di forza dell’azienda, è il proprio terreno. I Picentini, infatti vanta una area di circa 23 ettari di noccioleti situati tutti nell’area dei Monti Picentini, dove viene prodotta per l’appunto una delle migliori Nocciole al Mondo riconosciuta come “Tonda di Giffoni” o “Nocciola di Giffoni”. Ingredienti: Granella di nocciole, zucchero semolato, succo di limone naturale VALORI NUTRIZIONALI2.84€ Select options
Confezione da 100 grEnergia Kcal 544 Kj 2276 Grassi 34 g di saturi 2.2 g Carboidrati 50 g di cui zuccheri 49 g Proteine 7.3 g Sale 0.01 g -
Crema di tartufo di Colliano
La crema di Tartufo è una crema a base di tartufo pronta all’uso, ottime per cucinare ricette semplici e gustose. Una crema da spalmare ovunque, può essere utilizzata come condimento per primi piatti, carne, tartine, bruschette e pizze.14.00€ Add to cart -
Crema al pistacchio spalmabile – Giglio
Crema spalmabile al pistacchio Ingredienti: Zucchero, pistacchi, latte scremato in polvere, olio extravergine di olive, olio di girasole, lacitina di soia, sale, colorante.8.00€ Select options -
Caciocavallo dell’emigrate ad Uovo di Pasqua
Il caciocavallo dell'emigrante è un formaggio semiduro a pasta filata di antichissima origine. Si presenta con una crosta sottile, liscia, di marcato colore giallo paglierino e pasta omogenea e compatta; ha un sapore delicato che diventa piccante nel corso della stagionatura. In questo caso viene presentato sotto forma di uovo di Pasqua, per un regalo originale. La confezione esterna può variare in base alle disponibilità, se si vuole un colore in particolare (se disponibile) oppure confezionato in modo diverso basta indicarlo nelle note oppure contattandoci.30.00€ Select options -
Panuozzo – Prodotto artigianale lavorato a mano lunga lievitazione – Paisà
Paisà, nata come pizzeria nella Piana del Sele nella Città di Battipaglia, si afferma subito con pizze e panuozzo maturando anni di esperienza. Da questo nasce l’idea di creare prodotti artigianali di alta qualità, tutti stesi rigorosamente a mano da veri pizzaioli. Confezionati in ATM con un shelf life di 90 giorni a temperatura ambiente si ha la semplicità e velocità di utilizzo perché:3.50€ Add to cart- non va in frigo;
- non c’è bisogno di manodopera specializzata;
- pronti in 5 minuti.
Dopo aver aperto la confezione, conservare in frigorifero e consumare entro 1-2 giorni. Preriscaldare i panuozzi su piastra o in forno per 2 minuti e condire a piacere. Peso netto 800 g (2 pz. x 400 g) – Prodotto soggetto a calo peso naturale. La confezione contiene 2 panuozzi 42 cmVALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr.ENERGIA
1066 255 Kj Kcal GRASSI
2,8 g Di CUI ACIDI GRASSI SATURI
0,6 g CARBOIDRATI
48 g Di CUI ZUCCHERI
0,3 g FIBRE
1,5 g PROTEINE
8,2 g SALE
2,0 g
