Bacioilcielo 2019 IGP Paestum Fiano – Viticoltori De Conciliis
9.50€
Bacioilcielo è un un fiano dal profumo intenso e fresco al naso, di media aromaticità, pera, pesca e frutta tropicale all’ olfatto. Al palato fresco e di medio corpo. Ottimo sulla cucina mediterranea di pesce, imperdibile con alici in beccafico su foglia di limone.
Vitigni: Fiano 90% Falanghina 15%
Vigna d’origine: vigneti situati nel comprensorio cilentano
Terreno: flysh cilentano argilloso calcareo
Periodo di vendemmia: prima decade di settembre
Lavorazione:50% pressatura soffice dei grappoli interi e decantazione statica del mosto
Macerazione: 50% per 24 ore delle uve diraspate e pigiate.
Affinamento: In acciaio e affinamento sulle fecce fini con batonnage peri
Bottiglia: 750 ml
Alc. 12% vol
Esaurito
Descrizione
Bacioilcielo è un un fiano dal profumo intenso e fresco al naso, di media aromaticità, pera, pesca e frutta tropicale all’ olfatto. Al palato fresco e di medio corpo. Ottimo sulla cucina mediterranea di pesce, imperdibile con alici in beccafico su foglia di limone.
Vitigni: Fiano 90% Falanghina 15%
Vigna d’origine: vigneti situati nel comprensorio cilentano
Terreno: flysh cilentano argilloso calcareo
Periodo di vendemmia: prima decade di settembre
Lavorazione:50% pressatura soffice dei grappoli interi e decantazione statica del mosto
Macerazione: 50% per 24 ore delle uve diraspate e pigiate.
Affinamento: In acciaio e affinamento sulle fecce fini con batonnage peri
Bottiglia: 750 ml
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- Con rubinetto salva goccia orientabile
- Sacca alimentare da 5 lt che garantisce la freschezza del vino ed evita ossidazioni
- Pratica maniglia ergonomica che facilita il trasporto
- Dimensioni compatte salva spazio da frigo (l: 19,5 cm h: 25 cm p: 14 cm)
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