Ultimi prodotti inseriti

  • Capperi al sale – Delfino

    I capperi sono i boccioli non ancora aperti che vengono raccolti a mano, tornando sulla pianta diverse volte ogni giorno, all’alba o nel tardo pomeriggio, per coglierli nel momento prima della fioritura.

    I boccioli chiusi sono i più buoni, più sono piccoli più il loro gusto è delicato, più sono grandi più sono saporiti. I capperi al sale sono ideali per insalate e sughi, per creare salse, per paste fredde e calde, per guarnire carni come il vitello tonnato.

    Consiglio d’utilizzo: prima di consumare il prodotto dissalare con acqua e strizzare.

    Ingredienti: Capperi, sale.

    Confezione: vasetto in vetro peso netto 212 gr.

    4.00 Add to cart
  • Caciocavallo al tartufo di Colliano

    Il caciocavallo al tartufo è un formaggio a pasta filata di latte vaccino impreziosita da tartufo nero dal profumo piacevole e dal gusto intenso e saporito.

    Il prodotto può essere utilizzato con gran gusto come un semplice formaggio. Sprigiona la piena armonia dei suoi sapori se grigliato o arrostito in padella.

    12.5025.00 Select options
  • Condimento al tartufo bianco di Colliano

    Il condimento al Tartufo Bianco è un profumato olio extravergine d’oliva aromatizzato al Tartufo Bianco di Colliano. Ottimo per aromatizzare e impreziosire qualsiasi piatto: insalate, bruschette, crostini e tanto altro. Possono essere usati in sostituzione del tartufo o insieme ad esso per rafforzarne l’inconfondibile fragranza.
    6.00 Add to cart
  • Crostini Integrali Gugliucciello

    I crostini integrali, sono del buon pane biscottato ricco di fibre. Prodotti con metodi completamente artigianali, utilizzando solo ingrediente naturali e ben selezionati.

    I crostini si accompagnano a formaggi, tonno, salumi, ma è buono anche da solo o con un filo di olio extravergine d'oliva o leggermente bagnati e conditi con olio, sale, pomodorini a pezzetti, tocchetti di mozzarella, origano.

    Ingredienti: farina di grano tenero integrale 50%, farina di grano tenero tipo 00, acqua, sale, lievito naturale.

    Confezione: sacchetto da gr 300

    3.00 Select options
  • Risotto agli Asparagi

    Il Risotto pronto agli Asparagi è un preparato artigianale a base di riso Carnaroli superfino. Il prodotto è caratterizzato dall'aggiunta di asparagi, aglio e aroma naturale, tutti ingredienti naturali e attentamente selezionati.

    Non è un prodotto precotto e non contiene conservanti, dunque conserva tutta la sua fragranza ed il sapore naturale. 

    Peso netto 200 gr

    Esistono diverse varianti:

    • Risotto ai funghi porcini
    • Risotto Olive e Pomodoro
    • Risotto alla Zucca
    • Risotto all'Ortolana
    • Risotto alla Diavola
    4.00 Select options
  • Peperoni dolci sott’olio – Masseria Valitutto

    Alle pendici dei monti Alburni, tra il fiume Tanagro e l’antica Volcei, nasce l’azienda agricola “MASSERIA VALITUTTO”.

    L'obiettivo è quello di differenziare e qualificare la propria produzione  investendo non solo sulla tecnica di coltivazione biologica ma anche le successive fasi di raccolta con modalità più opportune in relazione al grado di maturazione, trasformazione e confezionamento del prodotto.

     Oggi la famiglia Valitutto produce circa dieci referenze di ortaggi sott’olio a partire dalle olive schiacciate, melanzane, zucchine, peperoncino piccante, peperoni dolci, olive nere a tagli, carciofini, broccoli, fagiolini e la verza. Coltivati e selezionati uno a uno, i peperoni della Masseria Valitutto vengono lavorati subito dopo la raccolta per preservarne al massimo gusto e consistenza.  Peperoni gialli e rossi freschissimi e gustosi, lavorati artigianalmente e preparati sott'olio. Accompagnano aperitivi, antipasti e secondi di carne e pesce. Ottimi anche come contorni sfiziosi. Ingredienti: Peperoni gialli e rossi, olio di semi di girasole, olio di oliva,  sale, tracce di aceto, tracce di limone, origano, aglio e peperoncino piccante.

    Peso sgocciolato 130 gr

    Peso Netto 200 gr

    4.00 Add to cart

Need Help? Chat with us